Pêche à la mouche de truites

Les lacs et fleuves du sud de l´Argentine surprissent leurs visiteurs par la variété de poissons que les habitent. Pêcher des truites est une activité excellent et chaque année, pêcheurs de tout le monde visitent la Patagonie pour obtenir ces espèces qui ne sont pas natives de la Patagonie mais qui sont purs.

La pêche des truites c´est une activité très populaire pour ses eaux claires et la lutte du poisson une fois qu'il a eu triché par l'amorce. Introduis au debout du XIXº siècle par l´expert Francisco P. Moreno, la truite patagonique est célèbre par son abondance, taille et attraction.

Il y a des différents types de truites:

- Truite commune (Salmo Trutta): cette grande espèce, native d´Europe est le plus sauvage de tous, aussi bien que le plus commun. Les truites plus grandes qu'ont été pêchés correspondent à cette espèce (des pièces de jusqu'à 14 kilos ont été obtenus là). D'une couleur blanc d'or te bruns dans la région abdominale, elle a des taches entourent par un cercle gris pâle.

- Truite mouchetée (Salvelinus Fontinalis): connue comme « salmonada » pour la couleur rosée de sa viande, cette espèce a une couleur verte avec des points clairs et une couleur brun rouge dans son dos et la pièce supérieure de la tête.

- Truite arc-en-ciel: célèbre pour ses couleurs qui vont dé le noir à l´or, en passant pour le violet et le vert.

- Truite Steelhead (Oncorhynchus Mykiss): cette espèce doit son nom à ses couleurs qui vont de blanc à pourpre, de rouge et à vert. Sa tête est petite et tout son corps est arrosé par des taches foncées.

- Truite de mer (Salmo Fario): il a une couleur argent caractéristique des espèces marines. Son poids excède les 10 kilogrammes. Elle a la capacité de s'adapter dans l'eau douce et dans l'eau salée de la mer. Elle a une couleur blanche, d'or et bruns dans la région abdominale et elle a des taches entourent par un cercle gris pâle.

- Autres espèces: saumon atlantique, perca, silverside patagonique (pejerrey) , silverside bonaerense et carpa.